میکروبیولوژی یکی از علوم با قدمت طولانی زیست شناسی و پزشکی می باشد و همچنین یکی از علوم پایه برای رشته های پزشکی ، دندانپزشکی ، داروسازی ، پیراپزشکی و ژنتیک مولکولی می باشد. دوران توسعه و پيشرفت ميکروب‌شناسي، از اولین مشاهده میکروارگانیسم ها توسط آنتونی وان لیوون هوک تا شناسایی اولین میکروب های مولد آنتی بیوتیک ، تولید اولین واکسن ضد هاری و سیاه زخم ، پیشرفت علم ژنتیک و تولید فرآورده های نوترکیب ، پروبیوتیک ها ، میکروب شناسی کاربردی ، صنعتی ، محیطی و غذایی و کشف PCR و تا به امروز که تلاش های علمی جهانی جهت يافتن راه حل‌هايي به منظور کنترل بیماری سل ، ايدز و مهار اپیدمی های آنفلوانزایی در جريان است ، که هر کدام داستاني جذاب و هیجانی در تاريخ دانش بشر محسوب مي‌شوند. از آنجا که ميکروارگانيسم‌ها نقش مهمي را در ارتقاء سلامت و بهداشت انسان و محیط دارند ، ميکروب‌شناسي همچنان به عنوان يکي از علوم استراتژیک و جالب در خصوص تحقیق و پژوهش در نظر گرفته مي‌شود. اهمیت میکروب در بدن به عنوان فلور طبیعی و تقویت سیستم ایمنی ، تولید فرآورده های نوترکیب ، تجزیه آلودگی های زیستی ،بروز اپیدمی های آنفلوانزا، انتشار وسیع ويروس ايدز و تب‌هاي خون‌يزي دهنده ويروسي، شیوع طاعون ،مالاريا و بيماري‌هاي نوظهور يا مجدداً ظهور يافته ميکروبي ، استفاده از میکروب ها به عنوان بیوتروریسم ، نشانگر اهميت مطالعه و تحقیق بسيار زياد در زمینه ميکروارگانيسم‌ها و روش های پیشگیری و اهمیت آنها در سلامت انسان‌ها می باشد.